首页 财经 时隔23年中国再次发表粮食白皮书 释放哪些新信号?

时隔23年中国再次发表粮食白皮书 释放哪些新信号?

浏览:3329 2019-11-07 16:57:24 作者

10月14日下午,国务院新闻办公室发布了《中国粮食安全》白皮书,向国际社会全面介绍了中国的粮食自给、对世界粮食安全的影响和贡献、粮食支持政策以及粮食市场的开放。

1996年,中国政府发表了题为《中国的粮食问题》的白皮书,强烈回应了国际社会关于“谁来养活中国人民”的质疑。

23年过去了,中国的粮食白皮书又发布了什么新的信号?我们怎样才能把中国人的饭碗牢牢地握在自己手中呢?

10月14日晚,中央电视台《财经评论》邀请农业和农村事务部农村经济研究中心研究员蒋楠和中央电视台财经评论员马光远到演播室进行深入分析。

如何确保大面积储粮?

新闻链接:粮食安全成就白皮书

自2004年以来,粮食生产实现了“连续15年繁荣”。2019年,粮食产量预计将连续第五年超过1.3万亿斤。口粮完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上。目前,中国人均粮食消费量已达到470公斤左右,比1996年的414公斤增加了14%,比1949年新中国成立时的209公斤增加了126%,高于世界平均水平。

江南:中国有能力保证自己的食物

农业和农村事务部农村经济研究中心研究员江楠(Jiang Nan)表示,中国当前的粮食安全形势处于历史最佳水平,具有丰富的含义。它包括多种信息,如充足的食品供应、食品生产机械化水平的不断提高和食品竞争力的不断提高。

在这种情况下,今天发表一份关于粮食安全的白皮书意义重大。它不仅全面系统地总结了中国的粮食安全形势,勾勒了中国特色的粮食安全发展道路,而且科学地评估了中国未来的粮食安全形势,更加系统地部署了中国的粮食安全发展战略,向中国人民和世界解释和宣告了中国的粮食安全形势非常稳定,中国有能力保障自己的粮食供应。

马光远:中国养活自己是对世界的巨大贡献

中央电视台财经评论员马光远:在过去的许多年里,不仅仅是一两个人问了一个关于谁来养活中国人民的国际问题。事实上,很多人都在问。当时,人们对中国的粮食安全有很多担忧,但这种担忧得到了现实的强烈回应。中国人通常会遇到一个人,问:“你吃过了吗?”为什么?吃饭非常重要。但是今天,应该说越来越少的人在见面时仍然会问这样的问题。这是什么意思?这个问题真的要成为历史了。

中国菜怎么样更好?

江南:新时期的新要求、新挑战、新方法

农业和农村部农村经济研究中心研究员江楠(Jiang Nan):虽然目前的粮食安全形势确实相对较好,但耕地和水资源如此之多,我们的粮食需求仍然呈现刚性增长趋势。饲料粮和工业粮都显著增加。同时,食品消费结构得到改善,消费者越来越喜欢味道更好、质量更高的食品。

消费模式和消费环境正在改变,粮食安全的定义也将随之改变。我们一定会面临新的挑战。特别是随着改革开放的深入,对粮食安全的要求越来越高。这种情况需要一个系统的粮食安全计划,这也是白皮书系统部署中国粮食安全发展战略的背景。

马光远:巩固粮食安全的科技基础

央视财经评论员马光远:不同发展阶段对食品安全的要求不同。此外,从横向来看,我们的粮食安全在世界上的地位如何?在《经济学人》2018年全球粮食安全指数中,我们在中上游排名第46位。当然,他们有自己的评价体系,但这至少是一个参考。我们是世界上最大的谷物进口国。我们无法自我支持某些产品,并且存在结构性缺口。

总之,我们的粮食安全仍需不断改善,农业科技安全无疑是粮食安全的一个非常重要的基础。没有科技安全和农业科技安全,粮食安全从长远来看会有问题。因此,如果我们集中在一点上,我们过去依赖科学技术,将来我们将更加依赖科学技术。我们在整个科技水平上还有很大的提高空间。

江南:未来,我们将提高粮食综合生产能力和整个产业链的控制能力。

农业和农村事务部农村经济研究中心研究员江楠(Jiang Nan)表示,食品生产现在不仅涉及生产环节,还涉及食品流通、加工、贸易和销售等各种环节,这些环节也是食品产业链中非常重要的环节。

展望未来,整个食品行业不仅要关注食品生产安全,还要从更大的角度和整个产业链的角度做出努力,不仅要保证足够的食品行业和库存,还要保证现代粮食流通能力和整个产业链的控制能力。

马光远:弥补短缺,构建新时期中国粮食安全战略体系

中央电视台财经评论员马光远:在未来十年,世界可能会对粮食安全有不同的定义。我们需要采取预防措施。

我们的粮食安全本身是有保障的,但同时也有一些缺点。例如,与发达国家的农业科技相比,绝对有很大差距。如果我们跳出工业水平,过去实行的家庭联产承包责任制,解决了中国人民的温饱问题,下一步就是从农业大国向农业强国转变。事实上,系统本身存在许多挑战,我们也需要在系统设计方面做出巨大努力。

本文来源于中央电视台财经频道

欲了解更多激动人心的信息,请访问金融网站(www.jrj.com.cn)

澳洲三分 赛车pk10 四川快乐十二